第55章 那它的熊生可就完蛋了 (第1/2页)

    “什么奇迹？”

    “难不成虾泥还能变回虾不成？”

    “不懂主播这是什么cao作，只感觉这食材算是废了。”

    “人家这么做，肯定有人家的道理，等着看就完事。”

    “虽然不懂主播到底是啥cao作，但是我知道浪费粮食是可耻的！”

    “.......”

    显然，观众们依旧不能理解安歌的cao作。

    让虾rou溶解在水里面。

    难不成吃虾酱不成！？

    虾酱也不是这样的啊！

    然而。

    直播间的画风很快就发生变化。

    “这个6！”

    “？？卧槽！”

    “主播牛逼！”

    “卧槽！？魔法？”

    “竟然还有这种做法！”

    “好家伙，这是rou豆腐啊！”

    “.......”

    灶的温度很高。

    很快便达到了五六十度。

    随着安歌手中勺子的推动，锅内发生巨变。

    原本已经融合起来的虾水，竟然开始分家。

    汤，变成了透明状！

    虾则是变成豆腐状。

    “其实吧，蝲蛄豆腐和豆腐完全没关系。”

    安歌笑着说道：“虾rou会自己变成豆腐状，就和虾滑一样。”

    说话间，安歌将刚刚分离出去的虾脑拿了过来，倒入锅子中。

    “这虾脑，开锅就熟，至于调味料，咱们加点盐和胡椒就行，这玩意本身就很鲜。”

    说话的功夫。

    便已基本完成。

    临近出锅，安歌一把将准备好的野韭菜倒入其中。

    蝲蛄rou块和绿色的韭菜在透明的汤中遨游。

    看起来就非常的有食欲，完全出乎所有人的预料。

    “真是长见识了！”

    “没想到居然还有这做法。”

    “我非常后悔刚刚怼主播。”

    “不悔恨的泪水，已经从嘴巴里面流出来了。”

    “能做成清汤就已经能证明，这玩意要比小龙虾干净了，毕竟小龙虾必须要重口掩盖其本身的味道。”

    “一开始碾碎挤汁，我还以为要做成阿三那种糊糊美食了，没想到后面虾rou的蛋白质凝聚成豆腐状，简直和开水白菜有的一比，不得不说，咱天朝的菜就是讲究，这一次真是学到了，学到了。”

    “说实话，我，土生土长的乌龙江人，这东西想吃也买不到，我小时候见过很多，水沟里面到处都是，可是这些年，真的是找不到了。”

    “.......”

    直播间的观众们这样。

    索菲亚的反应其实也差不多。

    虽然相比于其他地方，大草甸子村这边的蝲蛄，还是比较多的，夏天的时候，村民们也会偶尔吃到些。

    但是，毕竟这里是罗斯族村落，肯定没见过这种做法。

    “索菲亚，帮我把这个端出去吧，香辣蝲蛄我自己来就可以。”

    听到安歌的话之后，索菲亚这才反应过来，点了点头。

    相比于蝲蛄豆腐，香辣蝲蛄就简单了很多。

    并没有太过于惊艳的地方。

    就是他没有使用豆瓣酱和乱七八糟的调料。

    一句“调料太多，容易将蝲蛄的鲜味盖住”便说明了清楚。

    无疑，这话再次向众人证明了蝲蛄的口味要远比小龙虾强。

    而在安歌做这俩蝲蛄的时候，索菲亚和安歌打了个招呼，