都市:我读书就变强_第266章 冰糕雪糕 首页

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   第266章 冰糕雪糕 (第2/2页)

只能在一些小卖铺或者批发雪糕的地方才能买得到,而在其他大超市......

    还有之前欧歌看视频,有一个网红雪糕,号称什么火烧不化。

    好家伙,欧歌也不知道他们在搞什么。

    其他健康不健康什么的且不说,冰糕雪糕本身只是用来解渴清凉的,搞这么花里胡哨干嘛?

    最关键的是,这雪糕还很贵!

    可能是贫穷限制了自己的格局吧。

    反正,欧歌觉得你要是宣扬一个多好吃,多解渴,多降温,多营养,就算是贵一点,他也能接受。

    但是火烧不化?呃呃呃......

    当然,这和他可能成了老古董,跟不上时代有关。

    只能说大千世界,无奇不有。

    他也不能用自己的标准来衡量别人,严于律己,宽以待人。

    只要不违反法律,不违背道德,不涉及自身,也就看个热闹罢了。

    不过,不管别人如何,欧歌能保证的是自己制作的冰糕雪糕,口感,营养,降温效果肯定十分的棒。

    自制这种事情,当然要亲自动手,才有趣,就算是最后手艺不行,也会觉得格外的香甜。

    制作过程其实并不复杂,就算不偷懒,如同之前提到的直接用开水,用糖精,直接冻上就可以,其实也没有麻烦到哪里去。

    只是材料,工序可能多一点。

    若说解渴,自然冰糕更好,若说口感,雪糕自然更佳。

    欧歌打算冰糕雪糕一起制作。

    冰糕既然要解渴,而夏天在欧歌看来,最解渴的无疑便是薄荷。

    再加上小的时候,也有一种薄荷冰糕,是他心头的白月光。

    欧歌就决定用制作薄荷冰糕。

    最简单的办法,就是熬好薄荷水,然后加糖,再冻上就可以了。

    只是这样一来口感其实并不好。尤其是有冰渣。

    所以,虽然是制作冰糕,但是最好还是用上牛奶这些。

    恰好,欧歌每天的牛奶都吃不完,用来制作冰糕,雪糕就是在合适不过了。

    先将材料准备好,牛奶,薄荷,细砂糖等。

    然后,按照步骤一步步的来。

    最后将融化好的冰糕倒入硅胶模具之中,放入冷藏室中。

    相比以前的塑料模具,硅胶模具显然更方便脱模。

    以前的塑料模具,如果不等冰糕表面一层融化一点,很难取下,硅胶模具就简单多了。

    之后就只需要耐心的等待,等吃饭完,冰糕差不多也就好了。

    除了薄荷冰糕之外,雪糕方面欧歌虽然没有做得花里胡哨,但是也准备了很多种口味的。

    除了他自己,还有冬冬,马云川他们各自的口味。

    其实虽然种类多,但是也只是准备的各类水果、干果多一点。

    制作的基础材料,依然是牛奶,白砂糖这些,步骤也是一样的。

    自己制作就和野炊一样,要亲自动手才有氛围感。

    所以,欧歌自己制作了自己爱吃的之后,就指导冬冬他们自己制作。

    对此,冬冬等人自然也很开心。

    不只是他们开心,直播间看热闹的人,也很开心,并且有些蠢蠢欲动,想要自己制作一把。上世纪的都市:我读书就变强

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